हमारी सेहत अच्छी रहने के लिए हमें सभी प्रकार के फल एवं सब्जियां खानी चाहिए। इससे हमारा शरीर तंदुरुस्त बनता है; और हमारे शरीर की इम्युनिटी पावर बढ़ने में भी मदद होती है। दोस्तों, हर एक सब्जी में हम प्याज का उपयोग करते हैं। प्याज के बिना सब्जी अधूरी अधूरी लगती है और उसकी टेस्ट भी कम हो जाती है। प्याज खाने के कई प्रकार के फायदे हमारे शरीर के लिए होते हैं। कई लोग तो सब्जी और रोटी के साथ कच्चा प्याज भी खाते हैं। प्याज खाना हमारे सेहत के लिए अच्छा होता है इसमें कई प्रकार के गुण धर्म एवं पोषक तत्व घटक पाए जाते हैं जो हमारे शारीरिक स्वास्थ्य के लिए अच्छे रहते हैं बेहतर परिणाम लाते हैं। प्याज खाने के फायदे और नुकसान

गर्मियों में प्याज का अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है। क्योंकि गर्मियों में प्याज खाना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। दोस्तों प्याज खाने से हमारे शरीर के कौन-कौन से प्रकार के फायदे होते हैं? इसके बारे में आपका अवश्य जान लेना चाहिए। तथा प्याज खाने से कौन से नुकसान भी हो सकते हैं? इसके बारे में भी आपको जान लेना चाहिए। तो चलिए जानतें हैं,प्याज खाने के फायदे और नुकसान कौन से हो सकतें हैं, तथा प्याज खाने से हमारा शरीर कैसे तंदुरुस्त रह सकता है। प्याज खाने के फायदे और नुकसान

प्याज खाने के फायदे: Pyaj Khane ke fayde

दोस्तों, प्याज में भी कई प्रकार होते हैं, जैसे कि, लाल रंग का प्याज, सफेद रंग का प्याज, शैलट्स, पीला और मीठा प्याज ऐसे कई प्रकार के प्याज होते हैं। सभी प्रकार के प्याज खाने से हमें कई प्रकार के फायदे शारीरिक स्वास्थ्य के लिए होते हैं। तो चलिए जानते प्याज खाने के फायदे।

कैंसर से बचाए: Cancer se bache

नियमित रूप से प्याज का सेवन करने से कैंसर के कोशिकाओं को नष्ट करने में प्याज मदद करता है। एक तरह से प्याज का सेवन करने से कैंसर की कोशिकाएं नष्ट होती है। और हम कैंसर से बच सकते हैं।‌इसलिए, हमें नियमित प्याज का सेवन करना चाहिए। फेस में कई प्रकार के पोषक तत्व और पोषक घटक पाए जाते हैं। जो हमारे सेहत को अच्छे रहने के लिए मददगार होती है।

डायबिटीज को नियंत्रित रखे: pyaj khakr diabetes ko control kare 

प्याज में anti-diabetic गुणधर्म पाया जाता है‌, जो डायबिटीज को नियंत्रित रखने में मददगार होता है। डायबिटीज पेशेंट को प्याज नियमित रूप से सेवन करना चाहिए। इससे, उसका शुगर लेवल नियंत्रित रहता है। जिनको में डायबिटीज है उनको खाना खाने के साथ-साथ कच्ची प्याज का भी सेवन करना चाहिए।

ह्रदय को स्वस्थ रखने में मददगार: heart ko healthy rakhe

प्याज में कई प्रकार के तत्व पाए जाते हैं तथा इसमें एंटीइन्फ्लेमेटरी गुणधर्म भी पाए जाते हैं। प्याज में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा भी अच्छी होती है, जो हमारे हृदय को स्वस्थ रखने में मददगार होती है। प्याज के रस का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल भी नियंत्रित रहता है। और हमारा शारीरिक स्वास्थ्य अच्छा रहने में मदद होती है।

रोगप्रतिकारक शक्ति बढ़ने में मददगार: Immunity power badhaye

प्याज का रस पीने से एवं प्याज खाने से हमारे शरीर की रोग प्रतिकारक शक्ति बढ़ने में मदद होती है। और हमारे शरीर के रोग प्रतिकारक शक्ति मजबूत बनाने में भी मदद होती है। अगर हमारे शरीर के रोग प्रतिकारक शक्ति मजबूत एवं अच्छी मात्रा में है, तो हम कई प्रकार के रोगों से बीमारियों से दूर रहते हैं। और हमारा शारीरिक स्वास्थ्य भी अच्छा रहता है।

आंखों की रोशनी बढ़ने में मदद करें: pyaj khane se aankho ki roshani tej hoti hai

जब हम प्याज काटते हैं, तो हमारे आंखों से पानी निकलता है। लेकिन, प्याज खाने से हमारे आंखों की रोशनी बढ़ने में भी मदद होती है, इसके बारे में कई लोगों को पता नहीं होता। प्याज में सेलेनियम होता है, जिसके कारणवश हमारे शरीर में विटामिन ए अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जिससे हमारे आंखों की रोशनी अच्छी रहने में मदद होती है। ऐसे बेहतरीन परिणाम पाने के लिए हमें प्याज का नियमित रूप से सेवन करना चाहिए।

खांसी से राहत मिलने में मददगार: khasi ki pareshani ko kare dur

सर्दियों के मौसम में हमें जुखाम के साथ-साथ खांसी की समस्या निर्माण हो जाती है। खांसी से राहत मिलने के लिए हमें प्याज के रस के साथ शहद को मिलाकर उसका सेवन करना चाहिए। इससे हमें खांसी में राहत मिलने में मदद होती है।

शरीर की ऊर्जा बढ़ने में मदद करें: sharirik takat ko bdhaye

कई बार थोड़ा सा काम करने के बाद भी हमारे शरीर को थकावट महसूस होती है। ऐसे में आपको प्याज का रस सेवन करना चाहिए। या फिर कच्चा प्याज खाना चाहिए। इसमें कई प्रकार के पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर में ऊर्जा बढ़ाने में मददगार होती है। प्याज का रस सेवन करने से तथा प्याज खाने से हमारे शरीर में अच्छी मात्रा में ऊर्जा बढ़ती है जिससे हमें थकान भी महसूस नहीं होती।

बालों का झड़ना रोकने में मददगार: pyaj ki madat se bal zadne se rok sakte hai

प्याज का नियमित रूप से सेवन करने से बालों का झड़ना रुकने लगता है। तथा आपके बाल ज्यादा मात्रा में झड़ रहे हो, तो प्याज का रस निकालकर उसको नारियल तेल के साथ मिलाकर बालों की जड़ों को लगाना चाहिए। और मसाज करके आधा घंटा के लिए छोड़ देना चाहिए। ऐसा करने बालों का झड़ना रुक सकता है।

दोस्तों, प्याज खाने के कई प्रकार के फायदे हमारे शरीर के लिए होते हैं। तथा प्याज खाने से हमें कौन से प्रकार के नुकसान हो सकते तो चलिए जानते हैं।

प्याज खाने के नुकसान : jyada pyaj khane ke nuksan

प्याज खाने से हमें कई प्रकार के शारीरिक फायदे होते हैं। लेकिन कई बार प्याज खाने के नुकसान भी उठाने पड़ सकते हैं वह कौन से इसके बारे में।

जिन लोगों को प्याज खाने से एलर्जी होती है कच्चा प्याज का रस सेवन करने से एलर्जी होती है तो उन्हें प्याज का सेवन नहीं करना चाहिए। नहीं तो उनके एलर्जी बढ़ सकती हैं।

जो महिलाएं गर्भवती है उन्हें कच्चे प्याज का सेवन नहीं करना चाहिए‌। ज्यादा मात्रा में प्याज खाने से उनको गर्म पड़ सकता है। मतलब उनके गर्भ के लिए यह हानिकारक हो सकता है।

कच्चे प्याज का अधिक मात्रा में सेवन करने से एसिडिटी की समस्या निर्माण हो सकती है। हमारे गले में जलन महसूस हो सकते हैं। इसलिए प्याज को सही मात्रा में ही सेवन करना चाहिए।

कच्चा प्याज सेवन करने से मुंह की बदबू आ सकती है।

जिन लोगों को स्किन एलर्जी है, उन्हें प्याज का कम मात्रा में सेवन करना चाहिए।

तो दोस्तों प्याज खाने के कौन से फायदे हो सकते हो और किस प्रकार के नुकसान हो सकतें हैं? इस बारे में हमने जान लिया है। तो दोस्तों, हमने दी हुई जानकारी आपको कैसी लगी यह आप हमें हमारे कमेंट बॉक्स में लिखकर बता सकते हैं।

धन्यवाद।