Friday, December 9, 2022

खाना खाने के बाद गुड खाने के फायदे

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नमस्कार दोस्तों! फ्री सिंपलीफाइड इंफॉर्मेशन वेबसाइट में आप सभी का हम स्वागत करते हैं. आज हम आपको हमारे इस आर्टिकल में खाना खाने के बाद गुड़ खाने के फायदे क्या हैं. यह बताने वाले हैं और इससे जुड़ी जानकारी भी बताने वाले हैं. पुराने जमाने में लोग शक्कर का इस्तेमाल नहीं करते थे . उसके अलावा हमेशा खाने में चीनी या शक्कर के बजाय गुड़ का उपयोग किया जाता था . हमारे पूर्वजों से यह मान्यता है ,के गुड सेहत के लिए हमेशा फायदेमंद साबित हुआ है. नेचुरल मिठाई के रूप में गुड को देखा गया है यह स्वास्थ्यवर्धक होता है, एवं सेहत को भी बढ़ावा देता है हमारे खाने में हमें शक्कर की जगह गुड़ का इस्तेमाल करना चाहिए .

आज हम इस आर्टिकल में गुड़ खाने से या गुड़ का इस्तेमाल खाने में करने से हमें क्या लाभ प्राप्त होता है ,या इसके फायदे क्या है यह देखने वाले हैं आशा करते हैं नीचे दी गई जानकारी आपको फायदेमंद साबित होगी.

पेट की समस्या कम होती है :

गुड पेट की समस्या कम करने का एक बेहतरीन उपाय है खाने में गुड़ का इस्तेमाल करने से या गुड़ खाने से पेट में गैस नहीं होता है पाचन क्रिया से जुड़ी अन्य समस्याओं को यह कम करता है और यह बहुत लाभदायक है खाना खाने के बाद गुड़ का सेवन पाचन में सहयोग करता है.

सर्दी होने पर गुड़ का प्रयोग करें :

सर्दी के दिनों में गुड़ काफी फायदेमंद साबित होता है. गुड गर्म होता है , सर्दी जुकाम खासतौर पर कफ से राहत देने के लिए यह मदद करता है. इसीलिए दूध या चाय में चीनी की जगह गुड़ का प्रयोग किया जाता है. गुड , तुलसी और हल्दी मिलाकर आप काढ़ा बना सकते हैं यह काढ़ा अत्यंत फायदेमंद होता है.

खराश में या आवाज ठीक होने में गुड़ का प्रयोग करें :

गुड को अदरक के साथ पीस के गर्म कर ले इसको खाने से गले की खराश और जलन में राहत मिलती है इसे आवाज भी सुधरती है.

जोड़ों के दर्द के लिए गुड़ का उपयोग करें :

जोड़ों के दर्द में गुड़ काफी फायदेमंद साबित होता है. गुड़ और अदरक साथ में प्रयोग काफी लाभदायक होता है रोज गुड़ के टुकड़े के साथ अदरक खाने से जोड़ों के दर्द में राहत मिलती है.

त्वचा के लिए गुड :

त्वचा की सेहत के लिए भी गुड फायदेमंद साबित होता है. गुड रक्त से अशुद्धियां निकालता है और त्वचा को साफ रखने में मदद करता है और ब्लड सरकुलेशन भी बढ़ाता है. इसीलिए त्वचा के लिए गुड काफी फायदेमंद है.

मुहासे कम करता है:

रोज थोड़ा सा गुड़ खाने से मुहांसों की समस्या नहीं होती यह त्वचा में ग्लो लाता है.यह आपकी त्वचा की समस्याओं को अंदर से ठीक करने में मदद करता है.

एनीमिया में उपयुक्त :

शरीर में जब भी आईरन की कमी होती है उस वजह से एनीमिया होता है रोज गुड और मूंगफली दाना खाने से आपकी आयरन की मात्रा शरीर में बढ़ती है, आयरन बनाने के लिए गुड मददगार साबित होता है.

एलर्जी में उपयुक्त :

इसमें एंटी एलर्जी गुण होते हैं .यह अस्थमा में बहुत ज्यादा मददगार साबित होता है अस्थमा वाले लोगों ने इसे नियमित रूप से सेवन करना चाहिए.

गर्मियों में लू के लिए फायदेमंद :

गुड शरीर के तापमान को नियंत्रित रखता है. जब भी आप धूप में बाहर से घर आते हैं, तो आपको थकान या कमजोरी महसूस होती है . तब आपको पानी के साथ गुड़ का सेवन करने से आपको लू नहीं लगती और थकान भी कम होती है.

पेट की गैस से राहत :

पेट के लिए अमृत जैसा होता है . पेट में गैस बनने की समस्या होने पर रोज एक गिलास पानी या दूध के साथ गुड़ का सेवन करने से पेट में ठंडक होती है और गैस नहीं होता. रोज दोपहर एवं रात के खाने के बाद थोड़ा सा गुड मुंह में रखकर चूसने से भी पाचन अच्छा होता है और गैस नहीं होती.

मेटाबॉलिज्म रेट को बढ़ाता है :

गुड शरीर में खून को शुद्ध करता है .इस वजह से मेटाबॉलिज्म रेट भी बढ़ाता है .इसके अलावा गुड आपको वजन कंट्रोल करने में भी मदद करता है.

कान के दर्द में फायदा :

कान दर्द होने में भी गुड फायदेमंद होता है .गुड को घी के साथ मिलाकर खाने से कान का दर्द ठीक हो जाता है.

सांस संबंधी रोगों में लाभदायक :

सांस संबंधी रोगों के लिए 5 ग्राम गुड़ को समान मात्रा में सरसों के तेल के साथ मिलाकर खाएं, इससे सांस संबंधी तकलीफ से कम होती है.

मासिक धर्म में उपायुक्त :

महिलाओं को मासिक धर्म में राहत देने के लिए गुड़ काफी फायदेमंद है. उन दिनों में गुड़ का सेवन करने से पैरों के क्लैंप और पेट के दर्द से राहत मिलती है.

स्मरण शक्ति बढ़ाने में उपयुक्त :

स्मरण शक्ति को बढ़ाने के लिए बच्चों में गुड बहुत फायदेमंद होता है. इसके नियमित सेवन से याददाश्त बढ़ती है, और दिमाग तेज होता है.

एसिडिटी में उपयुक्त :

खट्टी डकार आने से या पेट में तेज जलन होने से छुटकारा पाने के लिए गुड एक महत्वपूर्ण उपाय है. गुड में थोड़ा काला नमक मिलाइए और इसे खाने के बाद चकिए, इस वजह से एसिडिटी कम करके यह पाचन क्रिया सुधरता है और काफी सहायक साबित होता है.

वजन को नियंत्रित करने में फायदेमंद :

ऊपर हमने देखा है कि गुड़ पेट की समस्या को कम करने में कितना फायदेमंद साबित होता है. यही कारण है कि इस वजह से वजन को नियंत्रित करने में बहुत ही फायदा होता है. यह मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है, इसके चलते अधिकतम कैलोरीज बर्न होती है और इसी वजह से वजन को कंट्रोल किया जाता है रोज अदरक, काली मिर्च ,गुड तुलसी पत्ता, एवं दाल चीनी डालकर काढ़ा बनाकर यह काढ़ा पीने से वजन तेजी से कम होता है.

तो आज हमने देखा खाना खाने के बाद गुड़ खाने के फायदे हम आशा करते हैं कि आपको इस आर्टिकल का फायदा हुआ होगा और जानकारी एवं सुझाव के लिए कॉमेंट करें .

 

धन्यवाद !

 

 

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