अक्सर हम कई बार देखते हैं कि हमारे घर में नॉन स्टिक पैन में खाना बनाया जाता है। और कई लोगों को घर में नॉन स्टिक पैन का इस्तेमाल हर रोज किया जाता है। रोजमर्रा की जिंदगी में कुछ भी अगर हमें पकाना हो तो हम आजकल साधारण की जगह नॉन स्टिक पैन इस्तेमाल करना पसंद करते हैं। पर कई बार हमें नॉन स्टिक पैन कैसे इस्तेमाल किया जाए यह अब बताया नहीं जाता है। और हम भी नॉन स्टिक पैन पर लिखे हुए दस्तावेज नहीं पड़ते हैं। नॉन स्टिक पैन में खाना बनाते वक्त क्या ध्यान रखें

जिसकी वजह से हमें पूरी जानकारी नहीं होती है। कि नॉन स्टिक पैन हमें घर में कैसे इस्तेमाल करना चाहिए। कैसे रखना चाहिए। कैसे उसमें खाना बनाना चाहिए। पर कई बार यही जानकारी ना होने के कारण हमारे सेहत पर इसका बुरा असर पड़ सकता है। और कोई भी नहीं चाहेगा कि एक साधारण सी बात पर आप अपना स्वास्थ्य खराब हो। क्योंकि अगर हम यह छोटी छोटी बात नजरअंदाज करते हैं। तो इसका असर हमारे सेहत पर हो सकता है। इसीलिए दोस्तों आज हम जाने वाले हैं। कि हमारे घर में इस्तेमाल होने वाले नॉन स्टिक पैन का इस्तेमाल हमें कैसे करना चाहिए। जिससे हमारे सेहत को कोई भी नुकसान नहीं पहुंचेगा इसी के साथ हमें नॉन स्टिक पैन इस्तेमाल करते वक्त किन किन बातों का ध्यान रखना है। यह भी हम जानेंगे। नॉन स्टिक पैन में खाना बनाते वक्त क्या ध्यान रखें

जिससे हमें हमारे रोजमर्रा की जिंदगी में फायदा होगा। इसी के साथ हमारे स्वास्थ्य पर कोई भी बुरा असर नहीं पड़ेगा। और हम ज्यादा आयु तक जी सकेंगे क्योंकि खाना ही एक ऐसी चीज है। जिसके बिना हम रह नहीं सकते है। और अगर उसी चीज की वजह से हमारा स्वास्थ्य खराब हो तो हम यह कदापि बर्दाश्त नहीं कर सकेंगे। तो आइए चलिए जानते हैं। स्टिक पैन इस्तेमाल करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

 

नॉन स्टिक पैन इस्तेमाल करते समय किन बातों का ध्यान रखें non sticky pan me kaise khana banaye

अगर हम कुछ बातें ध्यान मैं रखकर नॉन स्टिक पैन का इस्तेमाल करते हैं। तो नॉन स्टिक पैन हमारे सेहत को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा। इसीलिए चलिए जानते हैं हम नॉन स्टिक पैन का इस्तेमाल करते समय कैसे इस्तेमाल करें।

 

ज्यादा देर तक धीमी आंच पर ना पक्का है jyada samay tk dhimi aanch par khana na banaye         

अक्सर कई बार हम सूप, चिकन या मछली धीमी आंच पर कई बार पकाते हैं। और इसकी वजह से हमारी सेहत पर इसका बुरा असर पड़ सकता है। वह कैसे? तो हम जब भी धीमी आंच पर बहुत देर तक खाना पकाते हैं। नॉन स्टिक पेंट पर एक कोटिंग लगाई होती है। जो कोटिंग की वजह से कोई भी खाना नॉन स्टिक पैन में चिपकता नहीं है। और ज्यादा देर तक खाना पकाने के कारण हमारे नॉन स्टिक पैन की कोटिंग धीरे-धीरे बिखरने लगती है। और धीरे-धीरे पिघलने लगती है। 

और जिसकी वजह से वो कोटिंग हमारे खाने में भी जा पहुंचती है। और अगर ऐसा खाना हम रोजाना रूप से खाते हैं। तो यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। हमें पेट से जुड़ी बहुत सारी समस्याओं का सामना भी करना पड़ सकता है। इसी के साथ हमारे पूरे शरीर पर इसका नुकसान होता है। इसीलिए नॉन स्टिक पैन में खाना बनाते समय वह खाना धीमी आंच पर पकाएं।

 

लकड़ी का चम्मच इस्तेमाल करें lakdi ka chammach istemal kare

अक्सर कई बार हम अगर नॉन स्टिक पैन पर लकड़ी के चम्मच के सिवा कोई और बर्तन का चम्मच इस्तेमाल करते हैं। जिससे नॉन स्टिक पैन की कोटिंग निकलने लगती है। या छोटे-छोटे टुकड़े में बढ़ जाती है। और कई बार अगर यह टुकड़े हमारे खाने के जरिए हमारे शरीर में जाते हैं। तो हमें उससे बहुत नुकसान हो सकता है। इसी के साथ अगर यह छोटे-छोटे टुकड़े हमारे पेट में जाकर हमारे पेट के लिए भी बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं।

 

ज्यादा आंच पर पकने वाला खाना jyada aanch par kaise pakaye

बड़े बड़े घरों में जो खाना बनाया जाता है। नॉन स्टिक पैन का इस्तेमाल किया जाता है। वह ज्यादा आच पर खाना पकाते हैं। और वह हर बार खाना पकाने के समय खाने को आगे पीछे करते रहते हैं। जिससे वह खाना ज्यादा आच पर पकता है। और पैन को भी वह खाना ना चिपके उसके लिए यह बहुत जरूरी है। और यह तरीके से नॉन स्टिक पैन में खाना घूमता रहता है। जिससे खाना जल्दी पकता है। और खाने का स्वाद भी बहुत बढ़िया हो जाता है।

 

सब्जियां पकाए non sticky pan me sabjiya pakaye

अगर हम चिकन नॉन स्टिक पैन में पकाते हैं। और धीमी आच ज्यादा देर तक बताना पड़ता है। इसीलिए वह नॉन स्टिक पैन हमारे सेहत के लिए बहुत हानिकारक हो जाता है। पर आप नॉन स्टिक पैन में हमेशा सब्जियां पकाया करें अगर आप ज्यादातर सब्जी या नॉन स्टिक पैन में पकाते हो तो वह सब्जियां आसानी से जल्दी पक जाएंगे। और उसका स्वाद भी बहुत अच्छे से आएगा इसी के साथ उसका और एक फायदा है कि व सब्जियां नॉन स्टिक पेन होने की वजह से जल्दी पक जाती है

आज हमने देखा अगर हमारे घर में रोजाना तरीके से इस्तेमाल किए जाने वाले नॉन स्टिक पेन हमें कैसे इस्तेमाल करना चाहिए। और अगर हम नॉन स्टिक पैन का इस्तेमाल सही तरीके से नहीं करते हैं। तो वह उसका असर हमारे शरीर पर किस तरह से पढ़ सकता है यह भी हमने देखा। आप डॉक्टर की सलाह भी ले सकते हैं। अगर आपको किसी प्रकार की कोई शिकायत हो तो आप हमें कमेंट करके बता सकते हैं। इसी के साथ यह जानकारी ज्यादा से ज्यादा लोगों तक पहुंचाएं।